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記者實地探訪:奶茶店難尋蹤跡 消費者吐槽使用體驗不佳

紙吸管發展“路在何方”

時間:2022-04-13 09:22:03 來源:消費日報

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        □ 本報實習記者 暴夢川 文/攝

  “我們這里沒有紙吸管,只有PLA吸管?!?月7日,記者在北京走訪了多家茶飲門店后發現,曾經風靡一時的紙吸管,如今正逐漸被一種叫作PLA(聚乳酸)的可降解吸管所取代。為何紙吸管在市場上難以尋覓?紙吸管未來又該如何發展?

  奶茶店紛紛拋棄紙吸管

  一年多前,被稱為最嚴“禁塑令”的《關于進一步加強塑料污染治理的意見》正式生效,規定了全國餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管。在減塑風潮下,許多企業、商家開始將紙吸管作為塑料吸管的首選代替品。一時間,紙吸管產業風頭無兩。面對需求端的增長,眾多企業甚至開足馬力、加班加點生產紙吸管。天眼查數據顯示,我國目前有70多家紙吸管相關企業。超八成成立于5年內。

  然而,一年多時間過去了,當記者再次走訪企業時卻發現,曾經無比風光的紙吸管在市場上已經難覓蹤影。

  記者在北京市朝陽區十里河周邊的多家奶茶店內注意到,吧臺上擺放著大量的PLA吸管。當記者詢問是否有紙質吸管時,得到的答案都是“沒有”。一位奶茶店的員工告訴記者:“目前,市面上大部分的奶茶店都是用的PLA吸管,紙吸管已經很少在用了?!?/p>

  記者經過多番尋找,終于在麥當勞西大望南路店發現了紙吸管的蹤跡。該店店員告訴記者,如果有需要,他們可以提供吸管,并且強調只有紙質管。說罷,就從取餐臺深處取出一支紙吸管。

  使用體驗不佳是主因

  從備受關注,到難尋蹤影,紙吸管經歷了如同坐過山車般的發展歷程。為什么僅僅一年多的時間紙吸管就面臨“失寵”的局面呢?

  根據記者的走訪,“使用體驗不佳”或許是主要原因。消費者王澤琨告訴記者,紙吸管給她帶來了非常糟糕的使用體驗?!坝眉埼芎饶滩?,還沒喝完吸管就軟了,而且有些店里提供的紙吸管在喝東西時能明顯聞到一股‘紙味’,使用體驗非常不好?!?/p>

  一位奶茶店的員工也對記者表示,消費者使用紙吸管的反響并不好?!耙郧笆褂眉埼軙r,經常能聽到顧客反映說戳不破包裝、容易泡軟,有時候顧客還會投訴說用紙吸管時吃到紙屑?!?/p>

  甚至因為使用體驗不佳,消費者對紙吸管的吐糟多次登上了微博熱搜榜,僅“討厭紙吸管的原因”話題,就有超過1.7萬人參與討論,1.1億人閱讀。

  而消費者對紙吸管的“嫌棄”也直接影響了茶飲企業對紙吸管的使用,紛紛開始投向PLA吸管的“懷抱”。

  奈雪的茶相關人士在接受記者采訪時表示:“其實從2020年9月開始,為了限塑環保,我們就開始使用紙吸管了,但有顧客反應,紙吸管在熱飲的使用中體驗不好,紙吸管會化。為了給顧客提供更好的體驗,我們就增加了PLA材質的環保吸管,給顧客選擇?!?/p>

  茶百道相關負責人告訴記者:“在國家剛推行限塑相關政策時,我們用了一段較短時間的紙吸管(三個月以內),但因紙吸管在茶飲中浸泡后容易變軟等原因,消費者體驗非常不好。為了更好地提升消費者體驗,我們率先采用了PLA吸管?!?/p>

  記者從喜茶處了解到,喜茶于2020年12月30日前,陸續在全國門店完成一次性不可降解塑料吸管、餐具和打包袋的替改為使用PLA吸管和紙質吸管?!癙LA吸管能有效解決傳統紙質材料遇水軟化造成使用體驗差的問題,從而兼顧消費者體驗和環保需求?!毕膊璺矫姹硎?。

  加快技術迭代是關鍵

  紙吸管不受奶茶店“青睞”后,紙吸管生產企業的現狀如何呢?記者聯系到了吸管行業“隱形冠軍”的義烏市雙童日用品有限公司(以下簡稱雙童)總經理李二橋。

  李二橋告訴記者,“目前,紙吸管產品整體在國內市場屬于一種節節敗退的狀態?!彼硎?,“就整體銷量來說已經出現了大幅度下降?!?/p>

  據李二橋介紹,作為一家深耕吸管行業二十多年的企業,從去年到現在,紙吸管在雙童國內銷售額僅占1%至2%左右,并且大部分吸管產品都出口到了國外。

  在談到紙吸管如今面臨的發展困境時,李二橋表示:“在禁塑令實施后,很多企業扎堆到紙吸管行業中,市場競爭加劇,導致紙吸管的產品質量參差不齊,影響了消費者的使用體驗。PLA吸管這種替代品在大規模投產后,生產成本下降,自然成為企業和消費者的主流選擇?!?/p>

  面對市場和消費者的不認可,紙吸管的未來該如何發展呢?李二橋認為,一方面需要加快技術的更新迭代,繼續提升工藝,讓生產紙吸管的紙張在抗水性和耐水性在有所突破。另一方面,需要降低紙吸管的價格,如果紙吸管的價格能夠下降到與普通塑料(聚丙烯)吸管相差無幾,對推廣紙吸管的使用也會產生積極作用。

  據了解,普通塑料奶茶吸管的采購成本每根在四五分錢左右,紙吸管大概在七八分錢左右,而PLA材質吸管,每根大概要到一毛二到一毛三左右。

  此外,在李二橋看來,消費者也要清楚地認識到紙吸管產品的使用性能,降低心理預期?!霸谑褂眉埼艿倪^程中,消費者會不禁與普通塑料吸管進行比較,但從專業角度來說,紙吸管的性能是比不上的,所以才會造成心理落差?!蓖瑫r,他呼吁,對紙吸管行業加強監管,防止出現“劣幣驅逐良幣”的情況發生,影響行業整體發展。

  業內普遍認為,從長遠來看,隨著市場監管的推進、人們環保消費意識的增強以及技術迭代,紙吸管未來仍有長足的發展空間。


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編輯: 張海垠
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